おからハンバーグ

　今日のレシピは

　おから200グラム
　豚ひき肉250グラム
　卵2個
　玉葱1個
　干しニンニク、塩、七味適当

　普通にハンバーグを作りました。
　小さめのが11個できた。

　普通のハンバーグだと味が濃くて脂っこいので、ハンバーグ1個食べるのに白飯が1〜2膳は欲しいところだ。
　だがなんと、おからハンバーグならハンバーグの味がしながらも濃くも脂っぽくもないので、ひたすらハンバーグばかりをがっつけるのですよ。
　わーい。

　でものどにつかえるので、茶をたっぷり用意して食べてね。

　塩と七味を効かせておけば、ソースなしでもうまいです。
　作りたければソース作ってもいいと思うけど。
　
　けっこう食べでがあって、1日じゃ食べ切れなかったよ。

　☆

　今日は紅茶ゼリーをこしらえました。

　ココアゼリーよりはするする食べられるけど、紅茶はゼリーにするより紅茶のままで飲む方が好きだ・・・。

　あと、プレーンと言うかダイエットシュガーだけのを丼一つこしらえたんだが、ど、どんなだろう・・・。
　不味くないといいのだが。

　☆

　プレーン寒天は不味くもないし、するする食べられるし、良い感じです。
　
　でも食べてるとなんだか淋しくなるのはなんでだろう。