固い切り干し大根の煮付けも汁を吸ってか三日目には好みの柔らかさ。

  もっとも鍋一杯煮た切り干し大根も三日目には食べ尽くしてしまうのだが。

 切り干し大根とか卯の花とかを薄味で、お惣菜を鍋一杯作っとくと、小腹が空いた時にレンチンしてすぐ食べられておやつにいいです。
 そうやっておやつにするから鍋いっぱいこしらえても三日で無くなるわけだが。

コメント